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紅酒產(chǎn)區(qū)
兩分鐘讀懂法國波爾多左岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)
波爾多左岸被定義為波爾多市周圍的土地,位于吉龍河以南或以西,以及其支流加龍河以南或以西。盡管左岸未必是比競爭的右岸更好的葡萄酒產(chǎn)地,但分類系統(tǒng)更有邏輯性和組織性。更多,如果不一定更好的話,著名的葡萄酒村也存在,這個地區(qū)有著更長更悠久的歷史。...
時間:2019-07-29 17:03:09
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法國勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)歷史、氣候和品種指南
黑皮諾葡萄,雖然在新西蘭、俄勒岡州和最近的加利福尼亞等地區(qū)蓬勃發(fā)展,但它的根源和最偉大的表現(xiàn)是在歷史悠久的法國勃艮第葡萄酒區(qū)(法語稱為Bourgogne),特別是世界聞名的科特努伊特(Cote de Nuits)。此外,霞多麗在世界各地都有種植,在其他地方也有出色的...
時間:2019-07-29 14:45:35
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智利葡萄酒指南:智利產(chǎn)區(qū)最好的葡萄園
16世紀西班牙人第一次回到智利時,智利就開始釀酒了,在隨后的幾年里,智利的釀酒工藝得到了極大的發(fā)展。但是,由于經(jīng)濟蓬勃發(fā)展、出口強勁和技術現(xiàn)代化,過去幾十年取得了最大的進步。繼續(xù)閱讀,了解智利的每個主要葡萄酒產(chǎn)區(qū),他們生產(chǎn)的最好的葡萄,以及一...
時間:2019-07-29 14:32:42
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德國最佳葡萄酒產(chǎn)區(qū)指南
盡管德國以啤酒聞名,但該國有多達13個官方葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其中一些除了提供精美的葡萄酒外,還以其令人驚嘆的景觀和美味佳肴而聞名,成為完美的度假目的地。秋天是參觀德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)的絕佳時間,因為這是全國各地舉辦數(shù)百個葡萄酒節(jié)的時候。...
時間:2019-07-29 14:27:40
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穆赫莊園,格魯吉亞葡萄酒的標桿
著名小說家大仲馬一生喜愛旅行,去過許多國家。19世紀中葉時,他曾游歷過格魯吉亞。在格魯吉亞的某一天,他去往第比利斯的朋友家做客,朋友十分熱情,邀請大仲馬吃一頓典型的格魯吉亞晚餐。在上了一份沙拉后,主人拿出大量的葡萄酒。為了不掃興,大仲馬連飲數(shù)...
時間:2019-07-26 16:03:38
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意大利馬爾凱產(chǎn)區(qū)–亞得里亞海岸的瑰寶
您聽說過意大利的馬爾凱葡萄酒產(chǎn)區(qū)(Le Marche)嗎?它可是地中海部美食美酒的秘密天堂。馬爾凱坐落在意大利的中、東部(意大利 “靴子” 的膝蓋后面),位于亞平寧山脈和亞得里亞海之間,西邊鄰近明星產(chǎn)區(qū)托斯卡納。...
時間:2019-07-24 14:12:28
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中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)大全
隨著中國葡萄酒消費市場的發(fā)展,尤其是進口葡萄酒的市場份額持續(xù)增長,中國本土出產(chǎn)的葡萄酒也越來越受到關注,來中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)采風的葡萄酒人越來越多。盡管本地葡萄酒在中國市場占有數(shù)量的優(yōu)勢,想了解中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)卻不是一件容易的事,因為目前尚未有確...
時間:2019-07-23 15:39:54
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探尋德國三大雷司令經(jīng)典產(chǎn)區(qū)
雷司令(Riesling)無疑是世界上最優(yōu)秀的白葡萄品種之一,由其釀制的葡萄酒也因濃烈馥郁的芳香與爽脆清新的酸度俘獲了眾多葡萄酒愛好者的心,而當我們談及這個清新而靈動的品種時,總是繞不開一個國家,那便是德國。...
時間:2019-07-23 14:51:04
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法國波爾多左岸與右岸有什么區(qū)別
法國波爾多是全世界諸多熱愛葡萄酒的盛年名士的精神家園,這里有左岸、兩海之間(Entre-Deux-Mers)和右岸三大區(qū)域。品質(zhì)優(yōu)異的名莊酒大都來自左岸或右岸,而兩海之間所生產(chǎn)的葡萄酒較左、右兩岸的品質(zhì)略遜一籌。...
時間:2019-07-19 18:48:55
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法國魯西永:優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒和白葡萄酒的故鄉(xiāng)
魯西永(Roussillon)是法國陽光最充足的地區(qū)之一,位于西班牙邊境附近的西南部腹地,瀕臨地中海、比利牛斯山脈(Pyrenees)和科比耶爾山脈(Corbieres)。來自魯西永的葡萄酒通常與鄰近的朗格多克葡萄酒聯(lián)系在一起,被稱為來自朗格多克-魯西永(Languedoc-Roussillo...
時間:2019-07-17 18:27:42
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