說到葡萄酒,這兩個詞讓很多人感到困惑,這通常是因?yàn)樗鼈兛梢曰Q使用。理解這兩個詞最簡單的方法是,其中一個,variety,是個名詞;另一個是varital,是個形容詞。
“品種(Variety)”指的是不同種類的葡萄。葡萄品種包括赤霞珠、黑皮諾、霞多麗、巴貝拉、長相思等。
“品種(Varietal)”是用來指由一個葡萄品種釀造的葡萄酒。例如,納帕解百納是一種品種葡萄酒。
通常情況下,你會看到來自美國、智利、澳大利亞和新西蘭等國家的品種(varietal)葡萄酒。我們將這些國家和地區(qū)稱為“新世界”葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在這些地區(qū),用赤霞珠葡萄釀制葡萄酒的生產(chǎn)商會叫它赤霞珠葡萄酒。另一方面,在法國這樣的“舊世界”葡萄酒產(chǎn)區(qū),波爾多左岸生產(chǎn)的葡萄酒被稱為“波爾多”。