大家喜歡吃西餐嗎?葡萄酒除了可以搭配中餐也可以搭配西餐的,但是食物之間的口味不同,所以選擇合適的葡萄酒是有點困難的,但如果感興趣的朋友還是可以多點嘗試的。那么,西餐和葡萄酒怎么搭配?
西餐和葡萄酒怎么搭配
容我們用食客的邏輯來揣測西餐中以上兩點的價值,它起碼令我們有機(jī)會完成一個低難度系數(shù)動作,總是對著**的盤子,喝手中**的葡萄酒,等到盤子換了,酒也跟著換。受這種機(jī)械餐飲美學(xué)的庇佑,西方人得以從容地、吹毛求疵地為每一道菜(累計不超過300道)找到完美配酒。
西餐餐盤中常常躺著一整塊牛肉、羊肉或是鱈魚,雖然食客每人也配了把刀,但始終不如菜刀切得細(xì),所以他們需要飲品把食物沖進(jìn)喉嚨。葡萄酒口感豐富、酒精度適中,所以成為了西方餐桌上的主要配酒。
葡萄酒是美酒,在愛酒的人眼中這是一款有生命的美酒,是容不得浪費的美酒。打開優(yōu)美的音樂,然后慢慢喝著美酒,不要被外界所打擾,就這樣安靜地喝著美酒,是對生活的一種享受。