近幾年,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)入了市場(chǎng)盤(pán)整期,一些缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、沒(méi)有核心優(yōu)勢(shì)的葡萄酒運(yùn)營(yíng)商和品牌逐步被淘汰。而另一方面,一些擁有優(yōu)質(zhì)品牌,推廣營(yíng)銷(xiāo)策略得當(dāng)?shù)倪\(yùn)營(yíng)商和品牌,在這一調(diào)整階段取得了良好的發(fā)展。因此在未來(lái)發(fā)展中,對(duì)于一個(gè)葡萄酒企業(yè)來(lái)說(shuō),選擇正確的產(chǎn)品變得尤為重要。
中國(guó)葡萄酒行業(yè)這幾年在變化中發(fā)展,雖受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,整體增長(zhǎng)速度放緩。但是在消費(fèi)者領(lǐng)域,隨著大眾消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知程度越來(lái)越高,消費(fèi)群體也不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者對(duì)來(lái)自主流葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品牌選擇度越來(lái)越高,這其中,法國(guó)的羅納河谷葡萄酒,特別是來(lái)自羅納河谷丘以及尼姆法定產(chǎn)區(qū)兩個(gè)代表性的產(chǎn)區(qū),自2017年以來(lái),對(duì)華出口量顯著增長(zhǎng),成為中國(guó)消費(fèi)者的主流選擇之一。
羅納河谷葡萄酒,作為法國(guó)的第三大葡萄酒產(chǎn)區(qū),同時(shí)也是法國(guó)的最早的一個(gè)AOC法定產(chǎn)區(qū),近年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,連續(xù)多年快速增長(zhǎng),中國(guó)從2014年的全球第八大出口市場(chǎng),到2018年連續(xù)上升四位,僅排在美國(guó)、英國(guó)、比利時(shí)這三個(gè)傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)大國(guó)之后。
一個(gè)產(chǎn)區(qū)在一個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的好,除了來(lái)自該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒本身的品質(zhì)、性?xún)r(jià)比這些自身?xiàng)l件外,市場(chǎng)對(duì)來(lái)自該產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品的認(rèn)知同樣非常重要。特別是行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)業(yè)人士,自身對(duì)產(chǎn)區(qū)了解足夠深入,在向消費(fèi)者推薦的時(shí)候才更游刃有余,才能將產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)更好的傳達(dá)給消費(fèi)者,從而帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)區(qū)在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展。這一點(diǎn)在羅納河谷葡萄酒也有一個(gè)非常好的體現(xiàn),據(jù)羅納河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)的一項(xiàng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,超過(guò)70%的專(zhuān)業(yè)受訪者對(duì)羅納河谷有著深刻的認(rèn)識(shí),這無(wú)疑就對(duì)羅納河谷葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展帶來(lái)了極大的推動(dòng)作用。而從消費(fèi)者端的調(diào)研數(shù)據(jù)來(lái)看,羅納河谷葡萄酒已經(jīng)擁有了超過(guò)30%的認(rèn)知度。
羅納河谷葡萄酒之所以在中國(guó)市場(chǎng)擁有較高的知名度,這與多樣的推廣是非不開(kāi)的。據(jù)了解,僅在2018年,羅納河谷葡萄酒就在全中國(guó)超過(guò)20個(gè)城市,舉辦了近百場(chǎng)各種形式的線(xiàn)上和線(xiàn)下的推廣活動(dòng),并且借助直播等平臺(tái),擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。這其中尤為重要的是,很多的活動(dòng)是聯(lián)合羅納河谷葡萄酒的運(yùn)營(yíng)商,直面終端消費(fèi)者,甚至與部分高校合作,從產(chǎn)區(qū)介紹,到餐酒搭配,形式多樣。
與此同時(shí),在新媒體資源的利用上,羅納河谷葡萄酒也走在了前列。專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)了羅納河谷電子百科,并新增了微信小程序,羅納河谷葡萄酒的官方微信公眾號(hào),作為官方的微信主頁(yè),涵蓋了產(chǎn)區(qū)地區(qū), 羅納主要特征和數(shù)據(jù), 銷(xiāo)售和出口情況。是一款強(qiáng)大的溝通工具,也是接洽羅納河谷葡萄酒愛(ài)好者的渠道。
在行業(yè)資源的利用上,羅納河谷葡萄酒也積極與業(yè)內(nèi)培訓(xùn)領(lǐng)域的意見(jiàn)領(lǐng)袖建立合作關(guān)系,通過(guò)他們更廣泛的向包括餐飲行業(yè)、商超在內(nèi)的諸多能直接接觸終端消費(fèi)者的渠道進(jìn)行羅納河谷葡萄酒的傳播,大大的增加了宣傳的廣度和深度。