夜場一直是酒水銷售的重要渠道,但對于進口紅酒代理品牌而言,目前的主要銷售渠道還是維持在商超和煙酒專賣店等渠道。夜場對于進口紅酒而言有著廣闊的發(fā)展空間。在北上廣深等一線城市,夜場的進口紅酒銷售氛圍已經(jīng)開始呈現(xiàn)出來,進口紅酒已經(jīng)占到酒水銷售的三分之一,但從全國夜場銷售情況來看,有著很大的發(fā)揮空間。
進口紅酒代理品牌進駐夜場前一定要進行風(fēng)險評估,需要針對不同夜場做細分策劃,有針對性地發(fā)力。同樣是夜場,比如像慢搖吧的進口紅酒代理品牌的走量就不好,小酒吧的進貨比較散,各個酒水產(chǎn)品都有一點,進口紅酒的銷量不大。目前銷量較大的是夜總會、KTV等夜場。
做好風(fēng)險評估只是第一步,進口紅酒代理品牌要想在夜場有所好的發(fā)展,價格依然是重要因素。國產(chǎn)紅酒給夜場的進店價格較低,留給夜場的加價空間比較高,而進口紅酒代理品牌由于價格較高,對消費者而言性價比并不高,在夜場還處于比較尷尬的局面。如何跨過這個高價門檻攻克夜場渠道是經(jīng)營者還需好好思考的問題。
隨著眾多進口紅酒代理品牌紛紛進入中國消費市場,夜場的巨大消費潛力已經(jīng)成為眾人垂涎欲滴的蛋糕。夜場離不開娛樂,酒水促銷也是娛樂的催化劑,進口紅酒代理品牌進駐夜場除了價格因素之外,還有在于形式上面的創(chuàng)新,娛樂促銷比較多種多樣,可以沒有用但一定要非常的有趣、時尚、引人注意。