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專家教您如何保養(yǎng)好紅酒杯
人們的感官是非常的敏感而奇妙,那么將同一瓶葡萄酒品牌斟在不同的紅酒杯子中,紅酒品牌的香氣和口感是截然不同的。紅酒杯的形狀可以影響紅酒的香氣分子的散發(fā)情況,最重要的是可以影響我們品嘗紅酒品牌的口感。 ...
時(shí)間:2013-05-16 17:37:54
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葡萄酒酒杯之文化
俗話說,人靠衣裳,馬靠金裝,紅酒品牌也必須搭配適合的酒杯才能顯示其特色,其美妙! 杯子的形狀、杯口的大小決定了酒體入口時(shí)與味蕾的第一接觸點(diǎn),從而影響酒的味道。舉例來說,開口小的杯,在飲酒時(shí),頭部勢必要向下低,酒流入舌頭的第一個(gè)感官區(qū)便是舌尖,從而...
時(shí)間:2013-05-14 17:34:50
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教您通過木塞認(rèn)識紅酒
高品質(zhì)的紅酒品牌如同婀娜多姿的女子,從外觀看她的瓶形、酒標(biāo)、木塞,內(nèi)在的酒液的顏色、味道的芬芳吸引著無數(shù)的人們,喜歡探索她的人總能獲取到因?yàn)槎眯蕾p而帶來的樂趣。我們就從封存葡萄酒的軟木塞說起。 ...
時(shí)間:2013-05-13 17:41:17
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揭秘不同地區(qū)葡萄酒的分級制度
我們知道,世界上有很多的生產(chǎn)葡萄酒的國家,每個(gè)國家又有很多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和品種,由于每個(gè)國家甚至同一國不同地區(qū)文化不同,對葡萄酒的理解也不相同,故它們都會有自己的一套葡萄酒分級制度。下面我們和紅酒加盟商一起來揭秘這些不同國家不同地區(qū)的葡萄...
時(shí)間:2013-05-13 17:34:28
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紅酒的五大神器
葡萄酒里因蘊(yùn)含了諸多神奇與奧秘,吸引著人類對其探索不斷。葡萄酒的“五大神器”,橡木桶、酒瓶、酒杯、酒標(biāo)和酒塞,也同葡萄酒一樣充滿著神秘色彩。作為紅酒品牌愛好者,你對這“五大神器”里所蘊(yùn)含的秘密知道多少呢?每種“神器”對葡萄酒品牌產(chǎn)生了哪些獨(dú)...
時(shí)間:2013-05-09 17:17:41
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紅酒品牌新、舊世界比較
品味紅酒時(shí),誘惑酒香躍然心上舊世界紅酒品牌以法國、意大利為代表,主要是歐洲國家。這些國家生產(chǎn)的葡萄酒品牌被稱為舊世界紅酒。舊世界紅酒注重個(gè)性,在葡萄園管理方面、紅酒釀造工藝方面尊崇傳統(tǒng)手工工藝并嚴(yán)格限制葡萄產(chǎn)量來保證紅酒質(zhì)量。...
時(shí)間:2013-04-25 17:16:16
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教你認(rèn)識進(jìn)口葡萄酒“護(hù)照”
在葡萄酒已經(jīng)日益成為中國居民餐桌和宴席“??汀钡慕裉欤幌虮灰暈槲魇讲惋嬑幕碜鞯姆▏咸丫?,也正在進(jìn)入越來越多普通中國人的日常生活。不過,經(jīng)歷了幾千年漫長發(fā)展史的法國葡萄酒畢竟是一個(gè)種類繁多的龐大家族,并且衍生出獨(dú)有的法國葡萄酒文化。國...
時(shí)間:2013-03-04 09:42:50
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葡萄酒酒杯選購指南
有人說如果沒有好的樂器,再偉大的樂師也演奏不出優(yōu)美的旋律,同樣,一支好的葡萄酒如果不配上精美的酒杯,酒的魅力也會大打折扣。越來越多的愛酒人士逐漸認(rèn)識到了一支好的酒杯對于享用葡萄酒的重要性。 什么樣的酒杯才能算是好的酒杯呢?一支好的酒杯至少要...
時(shí)間:2013-03-01 14:22:34
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葡萄酒酒杯不同產(chǎn)區(qū)的形狀差別
葡萄酒的酒瓶 葡萄酒直到17世紀(jì)還是存放在木桶或陶罐里呢!把酒裝在玻璃瓶子這種容器里的辦法既方便了存儲又方便了運(yùn)輸。...
時(shí)間:2013-02-22 17:49:18
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葡萄酒怎樣入門(一)——如何拿杯子
隨著國際交往的增多,以往作為西方傳統(tǒng)飲品的葡萄酒,越來越多地出現(xiàn)在中國人的餐桌上。我們該如何欣賞和享用它,如何不在餐桌上出洋相,成了社會人的必修課程,因?yàn)轱嬀迫缃褚呀?jīng)被公認(rèn)為社交禮儀中關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。 1.如何拿杯子 大家知道啤酒杯和紙杯是不能...
時(shí)間:2013-02-21 17:51:26
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