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    法國葡萄酒產(chǎn)區(qū) – 西南產(chǎn)區(qū)簡介

    時間:2014-08-09 作者:未知 點(diǎn)擊: 59次

      法國葡萄酒產(chǎn)區(qū) – 西南產(chǎn)區(qū)簡介
      西南產(chǎn)區(qū)
      Sud-Ouest
      葡萄種類
      白葡萄:相貌思(Sauvignon Blanc);賽美蓉(Sillon):密思卡岱(Muscadelle);大滿勝(Gros Manseng)
      紅葡萄:美樂(Merlot);赤霞珠(Cabernet Sauvignon);品麗珠(Cabernet Frant);馬貝克(Malbec);丹那(Tannat)
      種類
      法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(A.0.C.),地域餐酒(Vin de Pays)和普通餐酒(Vin de Table)
      樣式/味道
      貝爾熱拉克(Bergerac)、佩夏蒙(Pecharmant)和蒙哈維爾(Hontravel)的紅酒濃烈豐厚帶有果味;干性的白葡萄酒亦帶有新穎的果昧。
      貝爾熱拉克區(qū)(Cotes de Bergerac)、蒙哈維爾區(qū)(Cotes de Montravel)、和上蒙塔維爾(Haut Montravel)的葡萄酒如絲絨般醇厚,典雅而帶有果昧。蒙巴濟(jì)亞克(Monbazillac)的白葡萄酒是一種上好的甜酒,帶有如蜂蜜般香味。
      卡奧爾(Cahors)的紅酒馥郁豐厚、勁度實(shí)足、辛烈香味和黑漿果的味道。
      加亞克(Gaillac)的白葡萄酒和婉而帶有果味:紅酒和桃紅酒則剛勁中不失平衡。
      弗隆東區(qū)(Cotes de Frontonnais)的紅酒和婉易進(jìn)口,兼帶果味。
      迪拉斯區(qū)(Cotes de Durus)和比澤(Buzet)的紅酒和白葡萄酒與波爾多葡萄酒相當(dāng)接近。
      深赤色的馬第宏(Madiran)葡萄酒豐厚潤澤、平衡詳盡、酒性溫柔中見活躍。
      朱朗松(Juran on)的白葡萄酒清新而有勁,帶有玉桂、姜、豆蔻及丁香的口味。
      貝阿恩(Bearn)和伊盧雷墓(Irouleguy)的紅酒濃烈豐厚;桃紅酒則帶有新穎的果味。

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