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知道這些術語,就能喝懂德國葡萄酒
世界之大,每個國家都有自己的母語,德語就是一種很小眾的語言,而德國是一個很嚴謹?shù)膰遥瑢ζ焚|有著極高的要求。知道這些葡萄酒術語,就能喝懂德國葡萄酒。接下來跟著小編一起來學習一下吧。...
時間:2019-12-06 16:44:47
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收藏這些常用品酒詞匯,讓你告別葡萄酒小白
在參加葡萄酒品鑒會,或者和懂酒的朋友一起喝酒的時候,我們常常會聽到厚重、優(yōu)雅、濃郁、單寧緊致、結構復雜等一些似懂非懂的詞匯。...
時間:2019-12-06 16:41:56
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為什么喝葡萄酒不能“一口悶”?
“觀色、聞香、品味”是品鑒葡萄酒的三部曲。其中品酒的時候,酒液需要在口中停留一段時間,隨后使用吸氣這一技術動作,同時還要發(fā)出類似于漱口的“咕嚕”聲。...
時間:2019-12-04 18:44:10
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為什么開瓶后有些葡萄酒聞不到香氣?
同樣是由葡萄釀成的葡萄酒,為什么可以擁有這么豐富的香氣?而且不光是果香,竟然連花香、辛香料,咖啡、巧克力這些香氣都有,那么,葡萄酒的香氣到底從哪里來呢?為什么有些葡萄酒又聞不到香氣呢?...
時間:2019-12-04 18:41:00
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“老藤葡萄酒”,真的是好酒嗎?
“老藤葡萄酒”-是否是好酒?這一問題至今沒有一個絕對的答案。就如“多老才算老藤”這一千古難題,目前仍然沒有官方統(tǒng)一的標準。...
時間:2019-12-04 18:39:00
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為什么有些葡萄酒喝起來很順滑?
我們在喝葡萄酒的時候,有時候會覺得一款葡萄酒喝到口里很順滑,而有的酒喝起來就比較干澀,這是為什么呢?今天,我們就來說一說為什么有些葡萄酒喝起來很順滑。...
時間:2019-12-04 18:36:16
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請客喝紅酒,怎么選?
平時生活中,總少不了各種聚會,不管是朋友小聚,還是正式的商務宴請,酒都是少不了的,而現(xiàn)在,越來越多的人都喜歡選擇紅酒來助興。...
時間:2019-12-04 18:34:16
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網紅莫斯卡托葡萄酒,5 種風格你都喝過嗎?
提起莫斯卡托(Moscato),大家第一個想到的十有八九是“小甜水”吧?也就是產自意大利皮埃蒙特(Piedmont)產區(qū)的莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti)。這是一種微起泡(Frizzante,意大利語,指葡萄酒中含有少量二氧化碳氣體)甜酒,酒體輕盈,酒精度在 5.5% abv 上下...
時間:2019-12-04 18:33:07
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紅酒好處多,但要謹記“喝酒三不吃”,“酒后三不喝”
對于愛酒的朋友們來說,一年四季都是喝酒時。春天喝酒尋歡,夏天喝酒釋悶,秋天喝酒解愁,冬天喝酒取暖,白天喝酒禮節(jié),晚上喝酒愛好。酒不是萬能的,但沒有酒是萬萬不能的。...
時間:2019-12-04 18:32:50
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口感柔順的紅酒,應該怎么選?
單寧被稱作“紅葡萄酒的靈魂”,它對紅葡萄酒的口感、酒體結構、陳年能力等方面都具有非常重要的作用,但同時也會帶來一些干澀的口感。假如你對這種干澀無法接受,除了轉向白葡萄酒之外,是否真的別無選擇了呢?...
時間:2019-12-03 18:27:57
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